De la Comarca
Quesería Amado Charra
Elaboramos quesos de cabras y ovejas felices. Somos una pequeña quesería-ganadería que elaboramos quesos de leche cruda de razas autóctonas en pastoreo en plena Sierra de Francia (Salamanca).
C. de Juan Matias Castano, Aldeanueva de la Sierra
Telf. y WhatsApp: 648 78 31 72
Quesería de campo con ganadería propia de razas autóctonas (cabra de la meseta y oveja churra).
Elaboramos quesos de leche cruda de cabras y ovejas de razas autóctonas en pastoreo, además de kéfir, yogures y otros productos lácteos.
Venta directa en propia quesería. También realizamos visitas guiadas con degustación de nuestros quesos (reservar con antelación).