De la Comarca
Sierra de Sanchotello
Somos una empresa familiar ubicada en la provincia de Salamanca, dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico. Nuestros jamones y embutidos son elaborados siguiendo procesos tradicionales y respetando el tiempo de curación óptimo, logrando así un sabor y textura únicos que reflejan la esencia de nuestra tierra. Comprometidos con la calidad y la autenticidad, cada producto cuenta con la garantía de nuestra pasión y dedicación.
Telf. y WhatsApp: 923 59 11 55 – 616 66 36 69
A los pies de las frías montañas al sur de Salamanca, caracterizadas por un clima único, con inviernos fríos y secos, nuestros productos desarrollan un aroma y sabor característico, que permite a cada pieza expresar la esencia de nuestra tierra.
Nuestra empresa elabora con esmero y pasión una selección exclusiva de jamones, paletas y embutidos ibéricos, siguiendo un legado artesanal y combinando métodos tradicionales con un riguroso control de calidad para garantizar productos excepcionales.
Nuestro catálogo incluye jamones y paletas ibéricos, curados en secaderos naturales para alcanzar un sabor y textura inconfundibles. Además, ofrecemos una amplia variedad de embutidos ibéricos: lomo, lomito, chorizo, salchichón, velas de chorizo y salchichón y la singular lengua embuchada.